Villa Wolf Pinot Noir Old Vines Pfalz 2011

Propriété d’Ernst Loosen, à la tête également du domaine Dr. Loosen dans la vallée de la Moselle, Villa Wolf connaît un certain succès avec ses vins de pinot noir au fruité évident. Sortie tout droit de «l’œnothèque», cette cuvée de vieilles vignes révèle la grandeur du millésime 2011. Des parfums de fraise des champs et de cerise acidulée s’entremêlent aux effluves de poivre rose et de sous-bois. À déguster légèrement rafraîchi!