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Château Coupe Roses Schiste 2016

Vin blanc, 750 ml
Code SAQ :  00894519 Code CUP :  03496650000069
France
Languedoc-Roussillon
 
Appellation d'origine Minervois
Producteur Château Coupe Roses
Degré d'alcool 13,5 %
Produit bio

Propriété familiale située au nord-est de Carcassonne depuis plus de quatre siècles, Coupe-Roses possède une parcelle de roussanne offrant la particularité d’être issue de la dégradation de sols qui comptent parmi les plus vieux au monde et donne toujours des vins très singuliers et remarquables, selon la maison. Élevée de 4 à 6 mois en cuve inox et barrique avec batônnage tous les jours pour les barriques, la cuvée Les Schistes s’exprime ici à travers l’acacia, la cire d'abeille et la pêche.

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Prix

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