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Domaine de Montmollin Auvernier 2017

Vin blanc, 750 ml
Code SAQ :  00721233 Code CUP :  07611748110031
Suisse
Neuchâtel
 
Appellation d'origine Neuchâtel
Producteur Domaine de Montmollin SA
Degré d'alcool 11,5 %

Composé en majorité de pinot noir et de chasselas, ce vignoble familial a converti une partie de ses 50 hectares à la biodynamie depuis que Benoît de Montmollin a rejoint son père Jean-Michel à la tête du domaine. Leur chasselas offre dans cette cuvée des effluves de poire, de pomme verte et de fleurs blanches, appuyés par des notes minérales et une acidité agréable.

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Prix régulier : 21,65 $

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