Domaine Gerovassiliou Malagousia Vieilles Vignes

Domaine Gerovassiliou Malagousia Vieilles Vignes 2022

Vin blanc

| 750 ml

| Grèce

Macédoine

97 % of 100

| 13 avis Ajoutez votre commentaire

33,50 $

Infos détaillées

On ne peut plus original comme cépage grec, c’est par son exubérance que le malagousia se démarque. De par ses incontournables parfums floraux intenses, relevés d’effluves d’agrumes, c’est entre autres avec les mets impliquant le gingembre qu’il saura égailler vos papilles. Laissez-vous emporter par un accord exquis avec un pad thaï aux crevettes ou simplement vos sushis favoris.

Pays Grèce
Région Macédoine, Thessaloniki
Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
Cépage Malagousia 100 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 3,4 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Domaine Gerovassiliou
Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
Code SAQ 11901120
Code CUP 05204222239209

Dégustation

Millésime dégusté 2021
Arômes citron, encens, lavande, rose

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Bouchées de pétoncles sur salsa fruitée

Préparation 30 min

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Petits empanadas aux crevettes et à la salsa de melon

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Cuisson Aucune

Coup de coeur

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de Dominic G.

Saint-Donat

25 août 2023

Ce malagousia est tout simplement délicieux. Avec ses parfums floraux et d'agrumes, ce blanc est idéal à l'apéro ou pour accompagner les plats de poissons et de fruits de mer.

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de Yanick G.

Boucherville - D'Avaugour/de Montarville

13 août 2023

Superbe cuvée du domaine Gerovassiliou fait de vielles vignes de malagousia. Un must pour les amateurs de blancs grecs d'exception! Parfumé et exotique à souhait mais bien équilibré. Apéro, sushis, poké bowl ou ceviche. Le gingembre et la mangue les accompagneront merveilleusement bien !

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