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J. Moreau & Fils Chablis Réserve De Montaigu

Vin blanc

| 750 ml

| France

Bourgogne

88 % of 100

| 10 avis Ajoutez votre commentaire

29,95 $

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Infos détaillées

Recouvrant autrefois la région, la mer laissa au passage un terroir envié de tous où l’on retrouve encore de petits coquillages. Perméable à ce sol, le chardonnay livre ici une expression fruitée et subtilement saline qui mettra en valeur les plats de fruits de mer.

Pays France
Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
Appellation d'origine Chablis
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Chardonnay 100 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 2,5 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur J. Moreau & Fils
Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
Code SAQ 14043474
Code CUP 03151850002694

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes amande, citron, notes minérales

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche délicate

Accords

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Filet de sole poché sauce au vin blanc

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Coup de coeur

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de Charles-Etienne L.

Repentigny - Boul. Brien

2 août 2023

Chablis 2021, millésime extrêmement difficile dû aux conditions climatiques catastrophiques (gels, grêles, pluies) Un millésime sur la légèreté, ici nous avons droit à un chablis classique et très accessible. Rien de bien complexe mais superbe à l'apéro. Un bon chardonnay digeste !

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de Natalie O.

Dépôt Sherbrooke

19 mai 2023

Bon chablis ,très bon avec ma pizza aux fruits de mer.

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