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Domaine Gerovassiliou Epanomi 2023
Vin blanc
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750 ml
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Grèce
Macédoine
Infos détaillées
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Difficile d’écarter ce blanc grec lorsqu’une envie de sushis nous prend. Combinant à parts égales assyrtiko et malagousia, c’est également le type de flacon qui fera l’unanimité autour de la table d’un restaurant apportez votre vin.
- Pays Grèce
- Région Macédoine, Thessaloniki
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépages Assyrtiko 50 %, Malagousia 50 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Gerovassiliou
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 10249061
- Code CUP 05204222575017
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes agrumes, muscat, notes florales, notes végétales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Bouchées de pétoncles sur salsa fruitéePréparation 30 minCuisson Aucune -
Homard à l'américainePréparation 15 minCuisson 20 min -
Poulet aux deux agrumesPréparation 25 minCuisson 1 h
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Contrecoeur
1 février 2024
Bel assemblage... sec 2,2 grammes de sucre .... une douceur en bouche.. Sérieux à consommer
Repentigny - Boul. Brien
24 août 2023
Les vins grecques ont la cote. Le domaine Gerovassiliou est un producteur pour qui les vins sont dotés d'un grand équilibre. À essayer.
Avis 46