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Finca Antigua La Mancha Crianza 2019
Vin rouge
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750 ml
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Espagne
Le Plateau (Meseta)
Infos détaillées
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Médaille Grand Or - Sélections Mondiales des Vins Canada 2023
Initialement installée dans La Rioja depuis 1889, l’entreprise familiale Martinez-Bujanda a souhaité diversifier ses acquis et jouer la carte de la créativité qu’offrent de nouveaux environnements de culture. Cette savoureuse cuvée de syrah provenant de vieilles vignes de La Mancha en fait état! Un délice avec les grillades de viande rouge et les plats mijotés.
- Pays Espagne
- Région Le Plateau (Meseta)
- Appellation d'origine La Mancha
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Finca Antigua SA
- Agent promotionnel Les sélection Mario J. Ménard
- Code SAQ 10498121
- Code CUP 08437003444951
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cacao, cerise confite, chêne, épices, fruits noirs
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Filet mignon sauce au poivrePréparation 5 minCuisson 7 min -
Médaillon de bison aux petits fruitsPréparation 5 minCuisson 15 min -
Osso buco d'agneau aux olives noires et fenouilPréparation 15 minCuisson 2 h 30 min
Avis 13