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Pierre-Marie Chermette Domaine du Vissoux Fleurie Poncié 2021
Vin rouge
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750 ml
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France
Beaujolais
Infos détaillées
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« Un autre excellent producteur du Beaujolais nous offre ici une cuvée aux arômes de petits fruits rouges et de fleurs, mais aussi beaucoup plus complexe que la moyenne, avec des notes minérales et de sous-bois. Il garde du Beaujolais le caractère gourmand et la grande buvabilité, mais avec une certaine retenue, ainsi qu'une complexité et une structure notables. Un vin authentique qui offre déjà beaucoup de plaisir et qui évoluera aussi très bien pendant 4 à 6 ans. »
- Véronique Rivest
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Fleurie
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine du Vissoux
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 10837314
- Code CUP 03760161290067
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes notes florales, notes minérales, petits fruits rouges, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Avis 5