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Château Blaignan Médoc 2015

Vin rouge

| 750 ml

| France

Bordeaux

89 % of 100

| 35 avis Ajoutez votre commentaire

24,55 $

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Infos détaillées

Vin à la hauteur de son millésime offrant une bonne structure d'ensemble et une trame tannique serrée. Cassis et chocolat noir s'allient aux notes végétales et boisées de cette cuvée dont l'élaboration s'est réalisée sous la supervision de l'oenologue Hubert de Bouärd d'Angélus.

Pays France
Région Bordeaux
Appellation d'origine Médoc
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Classification Cru bourgeois
Cépages Cabernet-sauvignon 75 %, Merlot 25 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 2,2 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur SCCB du Château Blaignan
Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
Code SAQ 11065002
Code CUP 03760159880188

Cotes des experts

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91

James Suckling
91

Wine Enthusiast

Dégustation

Millésime dégusté 2015
Arômes café, cassis, chêne, fruits noirs, sous-bois

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Température de service De 16°C à 18°C

Accords

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Brochettes d'agneau citron et ail

Préparation 10 min

Cuisson 10 min
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouil

Préparation 10 min

Cuisson 3 h
Rôti de boeuf au vieux cheddar, porto et oignons caramélisés

Préparation 15 min

Cuisson 45 min

Coup de coeur

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de Fabrice M.

R.D.P. - Boul. Maurice-Duplessis

2 février 2024

Rares sont les bordeaux de cette qualité à ce prix, une grande année 2015 de surcroît. Tout en équilibre.

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de Nadia B.

Repentigny - Boul. Brien

17 janvier 2024

Bordeaux 2015!!!!!!!! Incroyable pour le prix. Fruits mûrs, tannins fondus. Parfait avec une belle tablée de repas traditionnels des fêtes par exemple! 92 pts WE

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