Domaine Fouet Pour Ma Gueule

Vin mousseux

| 750 ml

| France

94 % of 100

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23,10 $

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Infos détaillées

À l'inverse de la méthode traditionnelle (champenoise) où l’effervescence est obtenue par adjonction de sucre et de levure, la méthode ancestrale tient ses bulles du sucre naturel du raisin qui, tout au long du processus, assurera la première fermentation et la prise de mousse. Pomme mûre, fruits secs, écorces de citron et paille caractérisent le profil de ce mousseux déroutant. Solide à l’apéro et pourquoi pas au brunch?

Pays France
Désignation réglementée Vin de France
Cépage Chenin blanc 100 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre 3,7 g/L
Couleur Blanc
Particularité Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Domaine Fouet
Agent promotionnel Noble Sélection
Code SAQ 13497802
Code CUP 03513272000007

Dégustation

Arômes citron, foin, pomme mûre

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate

Température de service De 6°C à 8°C

Cocktails

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