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Les Darons by Jeff Carrel Languedoc 2021

Vin rouge

| 750 ml

| France

Languedoc-Roussillon

87 % of 100

| 40 avis Ajoutez votre commentaire

16,95 $

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Infos détaillées

Jeune diplômé à l'époque, il vinifiera pour un labo conseil guidant la Grange des Pères et Mas Daumas Gassac, rien de moins! Depuis, Jeff Carrel fait partie de ces oenologues qui ne tiennent pas en place. À la tête d'une structure de conseil en oenologie et en marketing pour plusieurs propriétés de l'Hexagone et du Priorat, il créé parallèlement ses propres cuvées. Son assemblage de grenache, carignan et syrah est d'une efficacité déconcertante, mêlant ses notes de fumée, de garrigue et de fruits noirs mûrs à une bouche harmonieuse et longue.

Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation d'origine Languedoc
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Grenache 70 %, Carignan 20 %, Syrah 10 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 2,8 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur The Way of Wine Toowo SARL
Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
Code SAQ 13072601
Code CUP 03700290102640

Dégustation

Millésime dégusté 2020
Arômes épices, garrigue, mûre, violette

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps corsé
Bouche généreuse
Bois discret

Température de service De 16°C à 18°C

Accords

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Coup de coeur

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de Frédéric L.

Carrefour Charlesbourg

15 juillet 2023

Un délice charnu qui accompagnerait sans problème toutes sortes de grillades. Et à un prix raisonnable.

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de Audrey D.

Bellefeuille

23 mai 2023

Bel assemblage de grenache 70 %, carignan 20 %, syrah 10 %. Il est long en bouche, généreux, notes de fruits noirs et de garrigue. Il sera P.A.R.F.A.I.T. pour les amateurs de BBQ, le temps de préparer le repas et accueillir les convives! Sera à son meilleur légèrement refroidi !

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