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Produit Cellier En quantité limitée

Château Monseigneur 2012

Vin rouge, 750 ml
Code SAQ :  12674889 Code CUP :  03513461001235
France
Bordeaux
 
Appellation d'origine Blaye Côtes de Bordeaux
Producteur Baron Roland de Onffroy
Degré d'alcool 13 %

Vignoble de 6 500 hectares cultivé en majorité à flanc de coteaux, le Blayais domine l’Estuaire de la Gironde. Bénéficiant d’une exposition privilégiée qui lui garantit une récolte saine et mûre, il se décline en trois appellations. Celle nommée blaye-côtes-de-bordeaux destine principalement sa production aux vins rouges. Au Château Monseigneur, les vendanges se font à l'aube, voire de nuit, pour limiter l'oxydation des moûts. En fût de chêne pendant 10 mois (30 % de fûts neufs), cette cuvée offre une facture moderne avec des fruits noirs bien mûrs et des notes boisées, épicées et torréfiées.

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