Spiritueux et bières d'exception

Fondée en 1828 à Campbeltown dans les Orcades (au sud de la péninsule du Kyntire), la distillerie familiale Springbank demeure l'une des rares à concentrer au même endroit l'ensemble de ses activités (maltage, distillation, élevage et embouteillage). Traditionnelle dans l'âme, elle réalise des scotchs envoûtants à la personnalité forte. Celui-ci s’exprime par une texture ample d’où émanent des parfums forestiers, mais aussi de poivre, de fruits confits, de marmelade d’agrumes et de tourbe.

Fondée en 1828 à Campbeltown (au sud de la péninsule du Kyntire), la distillerie familiale Springbank demeure l'une des rares à concentrer au même endroit l'ensemble de ses activités (maltage, distillation, élevage et embouteillage). Traditionnelle dans l'âme, elle réalise des scotchs envoûtants à la personnalité forte. Ce scotch de méditation s’ouvre sur des notes de céréales et de caramel, où s’entremêlent des parfums qui évoquent la fraise et le melon bien mûr. Puissant, ferme et ample, il est d’une complexité incroyable. Très persistant, il s’estompe sur une finale bien tourbée.