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Infos détaillées
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- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Sabrevois 43 %, Radisson 37 %, Frontenac 15 %, Frontenac Gris 5 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 5,6 g/L
- Couleur Rosé
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble Le Chat Botté
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 12443845
- Code CUP 00827924119041
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes fraise, framboise, sucre d'orge
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité doux
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Aspic style punch aux cannebergesPréparation 6 hCuisson 1 h 30 min -
Salade d'épinards, fraises, pacanes et chèvre, vinaigrette à l'érablePréparation 15 minCuisson 7 min -
Tiramisu aux framboisesPréparation 4 h 25 minCuisson Aucune
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