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    Pastille de goût : Aromatique et souple
    Luigi Righetti Campolieti Valpolicella Ripasso
    Luigi Righetti Campolieti Valpolicella Ripasso

    Luigi Righetti Campolieti Valpolicella Ripasso

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Vénétie
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     |  89  avis Ajoutez votre commentaire
    19,35 $

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    Infos détaillées

    Issu de la méthode « ripasso », ce classique vénitien acquiert sa structure grâce à  une seconde fermentation avec les marcs d'amarone.

    • Pays Italie
    • Région Vénétie
    • Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
    • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
    • Classification Classico superiore
    • Cépages Corvina 75 %, Rondinella 20 %, Autre (s) cépage (s) 5 %
    • Degré d'alcool 13,5 %
    • Taux de sucre 5,1 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Luigi Righetti
    • Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
    • Code SAQ 964569
    • Code CUP 08016963000041

    Dégustation

    • Arômes cerise confite, chêne, chocolat noir, épices, vanille
    • Potentiel de garde
      Prêt à boire
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois équilibré
    • Température de service De 15°C à 17°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Burgers à la sauce BBQ et au gouda fumé
      Préparation 20 min
      Cuisson 15 min
    2. Côtes de veau aux champignons et salade tiède de courgettes
      Préparation 20 min
      Cuisson 25 min
    3. Tartare de boeuf au cacao et au piment fort
      Préparation 15 min
      Cuisson Aucune

    Coup de coeur de l'employé

    Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.

    Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

    de Diane R.
    Châteauguay - Boul. d'Anjou
    20 novembre 2023
    J'adore ce vin de la Vénétie. Grâce à sa méthode ripasso il est velouté, équilibré. Je le sers avec mes brochettes de bœuf.
    Voir tous les coups de coeur de Diane R.
    de Mérédith R.
    Laurier-Station
    27 octobre 2023
    Un ripasso bien balancé qui est devenu un de mes passe-partout lors des BBQ!
    Voir tous les coups de coeur de Mérédith R.
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