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    • Domaine de Montmollin Auvernier
    Domaine de Montmollin Auvernier
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Domaine de Montmollin Auvernier 2020

    Vin blanc
    | 750 ml
    | Suisse
    Neuchâtel
    Chargeur
    87 % of 100
     |  3  avis Ajoutez votre commentaire
    22,00 $

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    Infos détaillées

    Composé en majorité de pinot noir et de chasselas, ce vignoble familial a converti une partie de ses 50 hectares à la biodynamie depuis que Benoît de Montmollin a rejoint son père Jean-Michel à la tête du domaine. Leur chasselas offre dans cette cuvée des effluves de poire, de pomme verte et de fleurs blanches, appuyés par des notes minérales et une acidité agréable.

    • Pays Suisse
    • Région Neuchâtel
    • Appellation d'origine Neuchâtel
    • Désignation réglementée Appellation origine controlée (AOC)
    • Cépage Chasselas 100 %
    • Degré d'alcool 11,5 %
    • Taux de sucre <1,2 g/L
    • Couleur Blanc
    • Format 750 ml
    • Producteur Domaine de Montmollin SA
    • Agent promotionnel Société Commerciale Clément
    • Code SAQ 721233
    • Code CUP 07611748110031

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    1. Hoummous de betteraves
      Préparation 20 min
      Cuisson 1 h
    2. Salade de légumes rôtis
      Préparation 15 min
      Cuisson Aucune
    3. Salade Waldorf
      Préparation 15 min
      Cuisson Aucune
    Chargeur
    Chargeur

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