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    • Clos du Bois Pinot Noir
    Clos du Bois Pinot Noir
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Clos du Bois Pinot Noir 2021

    Vin rouge
    | 750 ml
    | États-Unis
    Californie
    Chargeur
    80 % of 100
     |  2  avis Ajoutez votre commentaire
    20,00 $

    Non disponible en ligne

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    Infos détaillées

    Enracinée dans le comté de Sonoma depuis plus de 40 ans, cette californienne embrasse toujours un style français dans ses vinifications. De belles notes chocolatées, épicées et torréfiées se mêlent à la cerise noire et au sirop de cassis dans ce pinot noir velouté, frais et équilibré. Parfait pour l'assiette de fromage du vendredi soir!
    • Pays États-Unis
    • Région Californie
    • Désignation réglementée Vin de table (VDT)
    • Cépage Pinot noir 100 %
    • Degré d'alcool 13,5 %
    • Taux de sucre 14 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Clos du Bois Winery
    • Agent promotionnel Gallo Canada Ltée (E. & J.)
    • Code SAQ 13918208
    • Code CUP 00087356442128

    Dégustation

    • Millésime dégusté 2018
    • Arômes cacao, cassis, cerise noire, épices douces, torréfaction
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois discret
    • Température de service De 14°C à 16°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Magret de canard au vin rouge
      Préparation 10 min
      Cuisson 20 min
    2. Poitrine de dinde farcie aux canneberges, noix et fromage du Québec
      Préparation 15 min
      Cuisson 40 min
    3. Poutine au foie gras
      Préparation 35 min
      Cuisson 20 min
    Chargeur
    Chargeur

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