La cuvée Kottabe de chez Josmeyer représente parfaitement toute l’énergie que l’on espère d’un riesling alsacien. Même si le nez est ouvert sur des notes d’agrumes, comme le pamplemousse ou l’écorce d’orange, c’est vraiment le terroir qui prend toute la place dans le verre. En bouche, l’acidité est tonifiante et réveille les papilles. Tout de suite, le vin appelle à manger. On se régalera de tacos de poisson et de ceviche de flétan avec ce délice signé Céline & Isabelle Meyer.
Pays
France
Région
Alsace
Appellation d'origine
Alsace
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Riesling 100 %
Degré d'alcool
12,5 %
Taux de sucre
2,7 g/L
Couleur
Blanc
Particularité
Biodynamique, Produit bio
Format
750 ml
Producteur
Josmeyer & Fils SA
Agent promotionnel
Symbiose vins et cies inc.
Code SAQ
12713032
Code CUP
03760087574463
Cotes des experts
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