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Les suggestions de la semaine
Vous surveillez les nouveautés, mais ne savez jamais trop quoi acheter? Fiez-vous au flair de nos experts produits, Julie et Éric. Chaque jeudi, ils proposent leurs coups de cœur parmi le nouvel arrivage en ligne. Venez voir ce qu'ils ont adoré, les bouteilles le fun à ne pas manquer à travers une foule de produits dégustés.
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Castello Di Querceto Chianti Classico 2023 Vin rouge | 750 ml Italie , Toscane
Aromatique et charnu
27,50 $Disponible En ligne Non disponible En succursaleSitué au nord-est du Chianti Classico, à environ sept kilomètres de Greve, le Castello di Querceto s’inscrit au sein des collines toscanes, bordé de chênes ayant inspiré le nom du domaine. Profitant d’un élevage d’au moins 10 mois en cuves de béton et d’acier, complété par un repos en bouteilles de deux mois, ce vin charme par sa texture souple et son harmonie d’ensemble, évoquant la cerise, les herbes et tomates séchées, dans un esprit à la fois traditionnel et délicieusement séduisant. -
Disponible En ligne Non disponible En succursaleÀ Arbois, le chardonnay trouve dans les sols marno-calcaires du Jura un terrain idéal pour exprimer sa personnalité. La marque Marcel Cabelier, appartenant au négociant La Maison du Vigneron, propose ici une cuvée typée et accessible qui en révèle l’unicité. Le style met en avant la tension naturelle liée au climat frais de l’appellation, avec un profil résolument sec, tout en laissant place aux notes lactées et de noisette si emblématiques des blancs de la région. Il accompagnera naturellement les poissons à chair grasse, les pâtes ou la volaille en sauce à la crème; osez-le également avec des fromages à pâte ferme et quelques noix salées. -
Disponible En ligne Non disponible En succursaleDans la péninsule du Niagara, l’influence régulatrice du lac Ontario permet aux cépages européens d’atteindre une maturité optimale. La saison de croissance s’y étire sans excès de chaleur, favorisant une maturation lente et régulière des raisins. C’est ce qui permet notamment au gamay de cette cuvée d’atteindre un équilibre harmonieux tout en conservant sa fraîcheur naturelle. Chef de file dans la maîtrise de ce cépage, Malivoire nous a depuis longtemps habitués à des démonstrations éloquentes du potentiel du gamay hors Beaujolais, où il s’exprime ici à merveille. À table, il accompagnera naturellement des charcuteries, un poulet rôti, des plats végétariens ou encore une cuisine bistro simple et conviviale. -
Nicolas Grosbois Bourgueil Clos de la Henry Monopole 2023 Vin rouge | 750 ml France , Vallée de la Loire
Fruité et généreux
24,40 $Disponible En ligne Disponible En succursaleUne autre belle cuvée signée Nicolas Grosbois, cette fois issue d’une collaboration avec Samuel Demon, voisin et ami de longue date de la famille. Fait rare en appellation bourgueil, le vin provient d’un monopole : ici un clos ceinturé de murs de pierre depuis près de quatre siècles. Les vignes, âgées d’environ 25 ans, sont vendangées à la main et expriment avec justesse ce terroir d’argiles et de tuffeau. Servez-le légèrement rafraîchi avec des viandes grillées, un tartare de bœuf ou un réconfortant gratin d’aubergines.
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Disponible En ligne Non disponible En succursaleSelon Charles Hours, figure de proue de la région, « Pyrénées, patience et passion font les grands vins du Jurançon ». Avec sa fille Marie, il élabore celui-ci selon les règles de la biodynamie. À la fois tendue et généreuse, cette cuvée s’exprime par des arômes complexes et une longueur en bouche fort appréciable. Un vin de gastronomie qui saura faire briller un saumon grillé ou une volaille sauce aux noisettes.
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Domaine Lathuilière-Gravallon Cuvée Corcelette 2023 Vin rouge | 750 ml France , Beaujolais
Fruité et généreux
23,60 $Disponible En ligne Disponible En succursaleDans ce domaine situé au coeur du Beaujolais, le vin a toujours été une histoire de famille depuis cinq générations. Les quinze hectares de vignes sont consacrés à 50% aux morgons et couvrent cinq autres appellations, tant en blanc, en rosé qu'en rouge. Tradition et respect du terroir sont les moteurs de la propriété pour livrer des crus tel ce morgon du lieu-dit Corcelette qui procure un plaisir certain grâce à sa très grande fraîcheur et sa bouche souple.
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Disponible En ligne Non disponible En succursale -
Quinta Couselo Turonia Rias Baixas 2024 Vin blanc | 750 ml Espagne , L'Espagne Verte
Fruité et vif
31,25 $Disponible En ligne Non disponible En succursale -
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Disponible En ligne Non disponible En succursale -
Disponible En ligne Non disponible En succursale -
Bodegas Gil Luna Tres Lunas 2020 Vin rouge | 750 ml Espagne , Vallée du Duero
Aromatique et charnu
22,05 $Disponible En ligne Non disponible En succursale -
Finca Valpiedra Reserva 2016 Vin rouge | 750 ml Espagne , Vallée de l'Ebre
Aromatique et charnu
36,00 $Disponible En ligne Disponible En succursale -
Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2023 Vin rouge | 750 ml Espagne , Vallée de l'Ebre
Aromatique et charnu
22,55 $Disponible En ligne Non disponible En succursale -
Château Picard Saint-Estèphe Cru bourgeois 2020 Vin rouge | 750 ml France , Bordeaux
Aromatique et souple
35,75 $Disponible En ligne Non disponible En succursale -
Nicolas Grosbois Bourgueil Clos de la Henry Monopole 2023 Vin rouge | 750 ml France , Vallée de la Loire
Fruité et généreux
24,40 $Disponible En ligne Disponible En succursale
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Disponible En ligne Disponible En succursale -
Tenuta La Novella Casa di Colombo Chianti Classico 2020 Vin rouge | 750 ml Italie , Toscane
Aromatique et souple
28,40 $Disponible En ligne Non disponible En succursale -
Brigaldara Valpolicella Superiore Ripasso 2023 Vin rouge | 750 ml Italie , Vénétie
Aromatique et souple
23,90 $Disponible En ligne Non disponible En succursale
Restaurant : Foiegwa
Illustateur : Marc Tremblay
Photographe : Alison Slattery, Two Food Photographers
Les meilleurs vins de la semaine à s'offrir
Visitez cette page chaque semaine pour avoir des suggestions de quoi acheter parmi les nouveautés à la SAQ. Nos experts produits vous informent des meilleurs vins blancs et des bons vins rouges à acheter, et quelques spiritueux à l’occasion, pour en mettre plein la vue à vos invités. Les suggestions de la semaine, c’est toujours de bons rapports qualité-prix et des trouvailles; c’est comme un secret bien gardé pour mettre la main sur les vins tendance et convoités.
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