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Les suggestions de la semaine

Vous surveillez les nouveautés, mais ne savez jamais trop quoi acheter? On vous propose ce rendez-vous hebdomadaire pour découvrir les suggestions de nos experts produits parmi le nouvel arrivage en ligne. Venez voir ce qu'ils ont adoré, les bouteilles le fun à ne pas manquer à travers une foule de produits dégustés. 

★ ★ ★ ★ ★ P.S.: Vous nous en donnerez des nouvelles, vous pouvez laisser des commentaires sur les produits. 

NOS EXPERTS PRODUITS

Julie et Éric

Ils sont nos curieux diplômés du milieu, enseignants à leurs heures et responsables de déguster l'ensemble des produits mis de l'avant. Ce sont eux qui proposent les accords vins et mets, créent les profils de goût et vous racontent toutes les belles histoires derrière les produits. Et plus encore.

Les expertsLes experts
  1. Essentiellement légérien, le cépage grolleau est plutôt productif mais lorsqu’on lui donne l’attention nécessaire, il est à l’origine de cuvées gorgées de fruits rouges. Ajoutons dans l’équation le talent indéniable du couple que forment Catherine et Pierre Breton, on ne peut que laisser aveuglément aller son dévolu sur cette fiole. Une macération carbonique de 15 jours lui a été prodiguée, le tout en respectant la philosophie associée aux vins naturels. On le sert frais avec la pizza maison ou une salade de poulet grillé.
  2. Reconnu et apprécié pour ses rouges au caractère digeste et rafraîchissant, le cépage blaufränkisch exploite ici son profil fruité dans un rosé vibrant, séduisant et fort polyvalent à table. Pizza aux fruits de mer, salades, homard ou crevettes, il aura réponse à tout.     

  3. Sous le chaud soleil roussillonnais, les vignes de syrah et grenache exploitées par le Domaine Brial arrivent à maturité parfaite. Juteuse, aromatique et gourmande, cette cuvée laisse une impression de plénitude et d’élégance. Pour savourez un moment pas compliqué, avec une fougasse aux olives et quelques pâtés entre amis.         

  4. Regroupant près de 300 viticulteurs, la Cave de Gan est un acteur majeur du piémont pyrénéen. Récolté manuellement, le cépage gros manseng s’exprime dans cette cuvée à travers le citron confit, la pêche, la poire et le miel. Beau blanc aromatique et savoureux qui accompagnera une fondue au fromage ou une cuisine asiatique.
  5. Cuvée de chenin soigneusement vendangée à la main. Un élevage de plusieurs mois sur lies a été prodigué avant de procéder à la seconde fermentation, pour ensuite aller chercher un maximum de complexité avec 36 mois sur lattes. Des bulles de course, surtout à ce prix! À savourer avec des canapés ou des pâtes aux fruits de mer, ou encore un tartare de saumon.        

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      Le Grand Guide des Vins de France de Bettane & Desseauve

D'autres produits convoités à ne pas manquer

Lors de leur dernier passage dans SAQ.COM, ces produits se sont envolés en criant « cuvée ». Si vous n'avez pas encore essayé ces bouteilles convoitées, voilà votre chance! Mais faites vite avant qu'elles disparaissent à nouveau. 

Restaurant : Foiegwa
Illustateur : Marc Tremblay
Photographe : Alison Slattery, Two Food Photographers

Les meilleurs vins de la semaine à s'offrir

Visitez cette page chaque semaine pour avoir des suggestions de quoi acheter parmi les nouveautés à la SAQ. Nos experts produits vous informent des meilleurs vins blancs et des bons vins rouges à acheter, et quelques spiritueux à l’occasion, pour en mettre plein la vue à vos invités. Les suggestions de la semaine, c’est toujours de bons rapports qualité-prix et des trouvailles; c’est comme un secret bien gardé pour mettre la main sur les vins tendance et convoités.

Si vous aimez ces produits, vous pourriez aussi aimer les produits de la gamme Cellier. Pour parfaire vos connaissances, découvrez aussi notre blogue Le goût de savoir