Achats des Fêtes : la livraison à temps pour le 24 décembre n’est plus garantie.
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Accords vins et mets
Quel plaisir de savourer un bon repas, et quelle joie de l’accompagner d’un bon verre de vin. Mais comment trouver LA bouteille idéale pour votre recette? Les accords vins et mets, ce n’est pas si compliqué! Explorez nos conseils pratiques et les pastilles de goût afin d’obtenir des mariages réussis à tout coup.
Alsace, t'as de beaux blancs!
Les vins blancs ont regagné en popularité, au Québec. Ça tombe bien, l’Alsace en fait sa spécialité. Forte d’une longue tradition vinicole, elle offre une belle gamme de cépages, plantés dans de multiples terroirs.
Brunch, diner et apéro en rosé
Quel est le meilleur moment de la journée pour servir du vin rosé? On vous propose trois occasions idéales – le brunch, le dîner et l’apéro – pour trinquer avec un verre de rosé et accompagner les moments gourmands.
À la une
L’art de la table
Au moment de passer à table, le choix d’un vin approprié fera briller vos créations culinaires. Apprenez comment les subtilités du service du vin contribuent à libérer ses arômes et vous faire profiter pleinement de ses qualités.
Découvrez vos pastilles de goût
Depuis plus de 10 ans, les pastilles de goût sont un outil simple et toujours aussi pratique qui vous permet de repérer facilement les vins, spiritueux fins et gins que vous aimez. Chaque pastille correspond à un profil de goût spécifique.
Nos recettes
Laissez-vous inspirer par une foule de recettes, de l’entrée au dessert. Que vous soyez amateur de cuisine française, sud-américaine, asiatique ou d’ailleurs, nous avons de quoi vous satisfaire, suggestions de vins pour en prime!
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Lire la suiteVous rêvez d’organiser un festin des Fêtes digne d’une cheffe et styliste culinaire? Découvrez comment la talentueuse Riri prépare sa Tablée de Fêtes avec un menu simple et créatif et une déco minimaliste. C’est cadeau!
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Lire la suiteC’est la saison du cocooning. Enfilez votre p’tite laine, préparez un plat bien parfumé et laissez le vin faire le reste — on a les classiques qu’il vous faut.
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Lire la suiteEt si on découvrait le Chili? Cap sur 4 vins du domaine Emiliana, qui font honneur au terroir et à la culture du plus long pays du monde.
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Lire la suiteEnvie de célébrer les bonnes choses sans vous casser la tête? Voici 7 plats simples et festifs – et autant de vins pour leur faire honneur.
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Lire la suiteCouronnant annuellement les meilleurs fromages du Québec, Sélection Caseus demeure à ce jour, le seul concours de reconnaissance et de valorisation des fromageries d’ici. Découvrez les lauréats et les dessous de cette prestigieuse compétition tenue le 17 septembre dernier.
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Lire la suiteL’été et la saison du rosé n'ont pas dit leur dernier mot. On vous propose six vins, répartis en trois styles bien distincts, pour vous faire découvrir de nouveaux coups de cœur.
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Lire la suiteSi rosé rime avec été, et beau temps, avec blanc, les vins rouges, eux rehaussent le goût des viandes rouges sur le BBQ. Voici trois accords pour la saison du gril.
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Lire la suiteEn été, on mange dehors matin, midi et soir. Et qui dit cuisine d’été dit barbecue. Et qui dit barbecue dit vin… blanc? Absolument! Et rosé aussi, en parfait accord avec vos grillades de poulet et de poisson blanc.
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Lire la suiteC’est la fête des Mères et tout ce qu’elle veut pour l’occasion, c’est vous voir. Peut-être un petit souper aussi, et définitivement un bon verre de vin.
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Lire la suiteQue ce soit pour offrir ou pour servir, on vous propose des bulles, des vins et un scotch pour célébrer le congé en famille.
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Lire la suiteVous cherchez quoi manger et boire en regardant le fameux match final de football à la télé? On vous propose des suggestions de vin, de bière et de prêt-à-boire avec des ailes de poulet, des côtes levées et du chili. On a même des recettes végé et plus santé.
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Lire la suitePour célébrer la fin de la semaine, ou ponctuer un lundi, on s’offre un vin mousseux à bon prix, classique ou faible en alcool. Parce qu’on va se le dire, on a tous besoin de petits plaisirs.