Domaine L'Ancienne Cure Monbazillac Jour de Fruit 2023
Infos détaillées
L’aire d’appellation Monbazillac, que l’on retrouve dans le Sud-Ouest de la France, se spécialise dans les vins blancs moelleux. Élu vigneron de l'année 2019 par le guide Hachette, Christian Roche livre ici un blanc aromatique, exotique, miellé où la bouche fraîche et longue, caresse le palais. On se fait un devoir de le servir avec un fromage à pâte persillée ou une jardinière aux fruits.
- Pays France
- Région Sud-Ouest, Dordogne/Bergerac
- Appellation d'origine Monbazillac
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Sémillon 80 %, Sauvignon gris 10 %, Sauvignon blanc 10 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 130 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur SARL L ANCIENNE CURE
- Agent promotionnel Symbiose vins et cies inc.
- Code SAQ 15097546
- Code CUP 03414274567904
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes abricot, mangue, marmelade, poire
- Acidité présente
- Sucrosité extra-doux
- Corps mi-corsé
- Bouche enveloppante
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Canapés de foie gras au torchon à la gelée de cidre de glacePréparation 15 minCuisson 6 min
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Poires pochées au vin de glacePréparation 20 minCuisson 30 min
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Tarte aux pommesPréparation 30 minCuisson 1 h
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