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The Chocolate Block Swartland 2024
Vin rouge
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
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- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Coastal Region
- Appellation d'origine Swartland
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépages Syrah 69 %, Cabernet-sauvignon 9 %, Cinsault 9 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Boekenhoutskloof
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 10703412
- Code CUP 00746925001189
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes bleuet, cacao, chêne, datte, pruneau
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Burgers de cerf sauce barbecue et fromage du QuébecPréparation 15 minCuisson 13 min -
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Place Vertu
7 août 2025
Un vrai délice ! Riche et gourmand, ce vin aux notes chocolatées et épicées se savoure aussi bien seul qu’accompagné d’un bon repas. Il s’accorde parfaitement avec un filet de bœuf, un plat d’agneau mijoté ou un plateau de fromages affinés. Une belle découverte pleine de caractère !
Saint-Félicien
8 avril 2025
Gros Gros coup de cœur !! Assemblage de cépages parfait !! Parfait pour raclette, fondue et un bon steak !! :)
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