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Ancienne propriété des Domaines Rothschild, qui l'ont relancée dans les années 1980, La Cardonne est maintenant aux mains de la famille Charloux. Ce vin est d'un millésime d'exception, évolué à point.
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Médoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Classification Cru bourgeois
- Cépages Cabernet-sauvignon 50 %, Merlot 45 %, Petit verdot 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Les Domaines C.G.R.
- Agent promotionnel Robert Peides Inc.
- Code SAQ 11095121
- Code CUP 03296351005017
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes bois toasté, café, épices douces, fruits noirs, sous-bois, tabac
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 16°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min -
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Avis 9