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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Médoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Cabernet-sauvignon 60 %, Merlot 35 %, Petit verdot 5 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Société Civile Château La Tour de By
- Agent promotionnel LBV International Inc.
- Code SAQ 11571829
- Code CUP 03385021001180
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes cassis, cèdre, cerise noire, graphite, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de boeuf WellingtonPréparation 40 minCuisson 1 h -
Filet de veau aux fines herbes avec salsa de tomate minutePréparation 15 minCuisson 5 min -
Hachis parmentier d'agneau et de patate douce en minicocottesPréparation 15 minCuisson 40 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Repentigny - Boul. Brien
20 mars 2024
Excellent Bordeaux! Il dévoile des arômes de cassis, de mûres, de prune et de cèdre. Une finale élégante avec une touche de boisée. J'aime !
L'Assomption
23 novembre 2023
Tour de BY, inspiré du nom de la tour qui dirige les bateaux près du domaine. Avec ceci on ne se trompe pas. Cinq ans d'âge, sautez sur ce produit.
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