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Philip Togni Cabernet-Sauvignon 1991
Vin rouge
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750 ml
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États-Unis
Californie
Infos détaillées
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« Le Cabernet Sauvignon 1991 est un véritable trésor. C'est l'un des vins les plus singuliers de Togni que j'ai dégustés. Ce millésime chaud a donné une récolte abondante. Fascinant, ce 1991 associe la race d'un fruit très mûr au cadre classique de Togni. Tabac doux, camphre, fines herbes, réglisse et cuir sont quelques-unes des nuances qui ajoutent de la complexité au fruit. Les lecteurs qui auront la chance de déguster ce 1991 se feront plaisir. J'ai eu la chance de le goûter deux fois ces derniers mois, et chaque fois, ce fut une expérience hypnotique. »
- Traduit de www.robertparker.com
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Napa Valley
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépages Cabernet-sauvignon 82 %, Merlot 15 %, Cabernet franc 2 %, Petit verdot 1 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Philip Togni Vineyard
- Agent promotionnel La Céleste Levure Inc.
- Code SAQ 11915927
- Code CUP 00873922008245
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