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Cardinale Napa Valley Cabernet-Sauvignon 2008
Vin rouge
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750 ml
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États-Unis
Californie
Infos détaillées
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« Le domaine a produit plus de 1 000 caisses de Cardinale 2008, un assemblage de cabernet-sauvignon (91 %) et de merlot (9 %) provenant de différents vignobles, dont To Kalon est le seul à être situé en plaine. Ce n'est pas surprenant, compte tenu du goût immodéré de Jess Jackson pour les raisins cultivés en altitude, à flanc de coteau ou de montagne. Ce 2008 à la robe violacé soutenu exhale des arômes de kirsch doux, de boîte à cigares et de cassis, ainsi que des notes de chêne grillé. En bouche, le vin est opulent, riche et corsé. Doté de tannins enrobés, il perdure dans une longue finale capiteuse. Il y a dans le 2008 une composante florale qui n'était pas perceptible dans le 2007. Ce vin charnu à souhait a passé 21 mois en barrique neuve de chêne français. »
-traduit de ROBERTPARKER.COM
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Napa Valley
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépages Cabernet-sauvignon 91 %, Merlot 9 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Cardinale Winery
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 11928550
- Code CUP 04000119285509
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