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Jean-Louis Chave Hermitage 2010
Vin rouge
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750 ml
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France
Vallée du Rhône
Infos détaillées
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« Tout simplement parfait, cet hermitage 2010 rappelle à Jean-Louis Chave la cuvée 1990. Il me semble toutefois plus riche et plus frais que ne l'était le 1990 quand je l'ai goûté en 1992. Sa robe pourpre opaque libère un extraordinaire bouquet fruité évoquant la mûre sucrée, la crème de cassis, les retailles de crayon à mine, la fleur d'acacia, le bouquet garni, la viande et la pierre broyée. Corsé et d'une richesse renversante, ce vin puissant, taillé avec la précision du laser, se révèle massif mais parfaitement équilibré. On devrait l'oublier au cellier pour la prochaine décennie et le ressortir au cours des 30 à 40 années suivantes. »
TRADUIT DE ROBERTPARKER.COM
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône septentrional
- Appellation d'origine Hermitage
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Jean-Louis Chave
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 12027075
- Code CUP 03760046021106
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