Domaine d'Eugénie Clos-Vougeot Grand Cru 2011
Infos détaillées
« Un nez séduisant et très réservé, mais tout aussi complexe, dégageant des notes de fleurs séchées, de kirsch, de prune et de terre humide à profusion. Les saveurs corsées sont intenses et richement texturées, et révèlent les mêmes tannins très délicats que les autres vins de cette gamme. Le tout se termine sur une finale incroyablement longue, plus typique qu'austère. Ce vin bien équilibré devrait prendre de l'ampleur et se bonifier à moyen ou à long terme. Douze à quinze années de vieillissement en cave devraient lui permettre de révéler son plein potentiel. »
Traduit de www.BURGHOUND.COM
- Pays France
- Région Bourgogne, Côte de Nuits
- Appellation d'origine Clos de Vougeot Grand Cru
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre >60 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur SCEA Domaine d'Eugénie
- Code SAQ 12129645
- Code CUP 04000121296456

