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Homme d'affaires accompli, Harald Thiel concrétise un rêve de jeunesse en 2003. Avec l'aide d'une solide équipe, il élabore des vins authentiques dans le secteur unique de l'escarpement du Niagara, Beamsville Bench.
« Cette cuvée qui allie merlot (80 %), cabernet franc (12 %), cabernet-sauvignon (4 %) et malbec (4 %) a été élevée 20 mois en fût de chêne français. Puissance, tannins racés et persistance sont au rendez-vous! » – ÉQUIPE SIGNATURE
ES 90-92, Millésime 2012
Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2027
- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Beamsville Bench
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépages Merlot 33 %, Cabernet franc 31 %, Cabernet-sauvignon 19 %, Malbec 17 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Hidden Bench Vineyards and Winery
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 12309321
- Code CUP 00878102004215
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