Domaine Pierre Morey Bâtard-Montrachet grand cru 2012

« Le bâtard est un vin très puissant, d'une structure solide, à  la fois riche en alcool et en acidité, et donnant à  la dégustation une impression de gras très soutenue. C'est un vin capable de défier le temps. a masse imposante ne laisse par contre pas de place à  l'élégance et à  la finesse avant plusieurs années de vieillissement. C'est seulement à  ce oment-là  que l'équilibre tant espéré d'un grand cru se devinera, comme si la tendance rustique naturelle avait empêché l'éducation des bonnes manières dès l'enfance. Nous avons la récompense d'obtenir un millésime (2012) de très bonne qualité pour marquer un double anniversaire : les 40 ans du domaine Pierre Morey et les 20 ans de la maison Morey-Blanc ! » - www.morey-meursault.fr