
Paolo Scavino Affinato in Carati Barbera d'Alba 2017
Infos détaillées
On connait bien sa cuvée traditionnelle, un barbera d'alba strictement élevé en cuve d'acier inoxydable. Voici maintenant la version « Affinato in Carati », qui sous-entend un élevage en fût, pour une personnalité plus affirmée. Un parfait équilibre.
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbera d'Alba
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico
- Cépage Barbera 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Paolo Scavino Az Vitivinicola
- Agent promotionnel L'Enoteca di Moreno de Marchi
- Code SAQ 12510198
- Code CUP 08032636134486

