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Domaine David Duband Gevrey-Chambertin 2013
Vin rouge
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750 ml
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France
Bourgogne
Infos détaillées
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«Les flaveurs moyennement corsées et suaves possèdent beaucoup de volume et une superbe touche de minéralité sur la finale poussiéreuse, persistante et complexe. [...] J'aime beaucoup comment le vin se présente.»
Traduit de www.BURGHOUND.COM
« La quasi-totalité (80 %) des fruits de ce vin provient de vignobles situés tout juste au sud de Fixin, à Brochon, un secteur reconnu comme livrant des vins plus fermes. Vinifié avec 50 % de vendanges entières et élevé pendant 14 mois en fûts de chêne (30 % neufs), ce gevrey doit être aéré quelques instants afin que la réduction laisse place à une meilleure expression du fruit et de la minéralité.
Les arômes de canneberge, de graphite, de cèdre et de violette font écho à une bouche dense et très fraîche, aux tannins serrés, qui culmine en une belle finale complexe aux accents de graphite et de poivre. Un excellent gevrey qui mérite que l'on patiente encoreun peu avant de pouvoir l'apprécier pleinement, tellement il en a à offrir. »– ÉQUIPE SIGNATURE
ES 90-92
B 88-91V 89-91- Pays France
- Région Bourgogne, Côte de Nuits
- Appellation d'origine Gevrey-Chambertin
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine David Duband
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 12571927
- Code CUP 04000125719272
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