Domaine François Carillon Puligny-Montrachet Premier Cru Champs-Gain 2013

Suite au partage de la propriété familiale entre les deux frères en 2010, François exploite un domaine de taille artisanale représentant 6,5 hectares de vigne, toutes cultivées en chardonnay sous les appellations communales Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin et Puligny-Montrachet. Issue d'une parcelle unique sur cette dernière, le premier cru Champs Gain offre une somptueuse amplitude autour de notes lactées, grillées et fruitées. Avec une quinzaine de génération de viticulteurs derrière lui, il poursuit la tradition de vins racés et élégants dont ils ont la réputation.