Les gens du village avaient pris l’habitude de surnommer Honoré Pascal le « Gros’Noré » en raison de sa stature imposante et de son calme. Son fils Alain veille maintenant sur les vinifications de ce rouge puissant, fruité et épicé. Le vin est non filtré avec un léger ajout de SO2.
Pays
France
Région
Provence
Appellation d'origine
Bandol
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée