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Les cavas ont la cote! Élaborés selon la méthode traditionnelle, à l'instar des champagnes, ils se distinguent par leur accessibilité et leur qualité d'ensemble. Monument emblématique de l'Empordà en Catalogne, Castillo Perelada possède des origines remontant au Moyen-âge. Composée des variétés typiques de l'appellation : macabeo, xarel-lo et parellada, cette cuvée élevée 15 mois offre du mordant comme on l'aime à l'apéro! Des notes grillée et minérales ouvrent le bal pour ensuite laisser place au beurre et à la pomme mûre. Délectable!
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Cava
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Reserva
- Cépages Macabeo 40 %, Parellada 30 %, Xarel-lo 30 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 7,7 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Castillo Perelada
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 13003286
- Code CUP 08410743041130
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