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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Minervois-La Livinière
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Classification 1er cru classé
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Biodynamique, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Cordier
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 13075474
- Code CUP 03591800110251
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes fruits noirs, moka, olive noire, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Avis 4