
Viviani Campo Morar Valpolicella Classico Superiore 2012
Infos détaillées
Vendus en vrac par le père jusqu'en 1992, les fruits des 14 hectares de vignes familiales trouvent ensuite une toute nouvelle vocation. Claudio Viviani et sa conjointe, couple de vignerons-artisans passionnés, en prenne la charge totale et élaborent depuis des valpolicellas empreints de pureté.
« Bien à point, cette cuvée séduit par son profil aromatique aux accents de cacao et de pot-pourri, de même que des parfums qui rappellent la réglisse et l'encens. Satinée à souhait, la matière se présente avec une élégance bienvenue. »
– ÉQUIPE SIGNATURE
ES 91
Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2021
- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Valpolicella
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico superiore
- Cépages Corvina 75 %, Rondinella 20 %, Molinara 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Viviani
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 13191862
- Code CUP 08025501000054

