Louis Latour Criots Bâtard Montrachet Grand Cru 2014

Bien que la famille Latour soit propriétaire de vignes dans la côte de Beaune dès 1731, il faut attendre l'année 1797 avant que cet illustre domaine beaunois ne voie le jour. La maison a toujours su innover et se moderniser, et c'est aujourd'hui grâce au leadership de Louis-Fabrice Latour, onzième génération de vignerons, qu'elle continue d'être un acteur incontournable de la Bourgogne viticole.

« Manifestement mûr et légèrement exotique, le nez dense et remarquablement complexe offre d'emblée une touche de chèvrefeuille, mêlant les arômes de fruits blancs et jaunes du verger aux nuances d'épices et de pétrole. Encore ici, la myriade de saveurs, puissantes et musclées, enrobent le palais de sève dans une finale tendue et aux accents d'agrumes. »

– Traduit de www.BURGHOUND.COM

Burghound 93, WS 94

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2019-2029