Vietti Barolo Lazzarito 2014

« De bien des façons, le merveilleux Barolo Lazzarito 2014 est le vin le plus surprenant de la gamme. Alors qu’il a déjà été une sorte d’exception stylistique dotée d’une forte présence de chêne français, il donne aujourd’hui une impression beaucoup plus proche des autres barolos. Profond, sombre et intense, avec toute l’énergie du millésime très bien en vue, le Lazzarito est super expressif et montre un profil beaucoup plus sur le fruit rouge qu’habituellement. Le kirsch, la menthe, le pétale de rose et la craie se déploient tous dans le verre, tandis que des traits de tannins et de salinité donnent forme et persistance au vin. La présence et la profondeur de Serralunga se font sentir en milieu de bouche et jusqu’en finale. Quoi qu’il en soit, il s’agit d’un style très relaxe pour Serralunga. Sur 2014, j’aime particulièrement la présence aromatique de cette cuvée. »
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Potentiel de garde :  À boire dans l'intervalle de maturité 2022-2035

WA 95, V 96, JS 93