Mascarello Monprivato Cà d'Morissio Riserva 2010

« Le Barolo Riserva Monprivato Cà d’Morissio 2010 est un des vins exemplaires de ce millésime emblématique. Ce vin important n’a pas été produit en 2009 ou en 2011, mais il y aura du 2012 et du 2013. La famille Mascarello n’a pas encore décidé ce qu’il en sera du 2014. S’ils le produisent, le volume sera très limité. Généralement, la cible de production est autour de 4 000 bouteilles. (…) Il y a bien des choses à dire, ici, à commencer par un bouquet défini et construit avec précision. On trouve des accents de petits fruits forestiers, de minéraux concassés, de sauge sauvage et d’herbes mentholées. Le vin évoque l’iode, les graines d’anis et la réglisse, aussi. Ce qui ressort surtout est l’intégration parfaite du vin. Les tannins sont fermes et secs, avec juste ce qu’il faut de place pour un développement à venir. Cette cuvée passe deux ans et demi en bouteille avant sa mise en marché. On ne devrait pas y toucher pour encore 5 ans et préférablement plus que ça. »
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Potentiel de garde :  À boire dans l'intervalle de maturité 2022-2040

WA 98