Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses 2016

« Le Chablis Grand Cru Les Preuses 2016 possède un bouquet frais et engageant, avec des notes de fleur de pommier, de fleur de citron vert, de granit et de calcaire mouillé qui représentent la vraie nature du chablis. Des six grands crus de Fèvre, celui-ci est probablement mon préféré. La bouche est bien équilibrée et très harmonieuse. L’acidité est bien calibrée, et le vin possède une grande élégance et une grande féminité. Un des meilleurs vins du domaine, cette année, il est des plus recommandés. »
- traduit de www.robertparker.com

Potentiel de garde :  À boire dans l'intervalle de maturité 2020-2030

B 93, V 93, WA 92-94