Infos détaillées
WA 92, V 94, JS 95
« La Chapelle d’Ausone 2017 a une teinte rubis clair. Le nez est très succinct, rien d’ostentatoire, juste des fruits rouges et noirs étroitement enroulés, du chêne neuf magnifiquement intégré (100 %) avec des notes de violette écrasée qui deviennent plus présentes avec l’aération. La bouche est mi-corsée, avec des tannins très raffinés, une acidité bien dosée, assez linéaire et focalisée. La finale presque pixélisée possède la texture et l’attrait d’un vosne-romanée raffiné. Il persiste longuement en bouche, occupant le point liminal entre opulence et classicisme. Superbe. »
Traduit de www.vinous.com
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Saint-Emilion Grand Cru
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Classification Grand cru
- Degré d'alcool 13 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur J. Dubois-Challon & Htiers C. Vauthier
- Code SAQ 13932974
- Code CUP 03700188043741

