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Originaire du Péloponnèse, le moscofilero est un cépage à la peau rosée connu pour son profil aromatique distinctif. Très expressif, il donne des vins secs au caractère floral marqué, souvent avec une belle vivacité. Le Domaine Skouras en propose ici une expression fidèle et élégante, dans un style pur et sans excès, qui met en lumière la finesse naturelle de ce raisin. L’option tout indiquée pour les sushis, les salades mariant fruits de mer et agrumes, ainsi que les fromages frais.
- Pays Grèce
- Région Peloponnèse, Korinthos
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépage Moschophilero 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 4,8 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Skouras
- Agent promotionnel Importations BMT Inc
- Code SAQ 14030841
- Code CUP 05203773000313
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes lime, notes florales, notes végétales, pomme Granny Smith
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Avis 5