Fondée en 1828 à Campbeltown dans les Orcades (au sud de la péninsule du Kyntire), la distillerie familiale Springbank demeure l'une des rares à concentrer au même endroit l'ensemble de ses activités (maltage, distillation, élevage et embouteillage). Traditionnelle dans l'âme, elle réalise des scotchs envoûtants à la personnalité forte. Celui-ci s’exprime sur des notes d’écorce d’agrumes, de crème anglaise et de foin séché. À cela s’ajoute une touche iodée, des effluves de pelure de pomme et un soupçon de fumée.