Domaine Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanée 2017
Infos détaillées
« Cette cuvée montre également une bonne dose de soufre post-embouteillage que je conseillerais là aussi d’aérer considérablement le vin avant de le boire. On s’intéressera plus aux saveurs moyennement corsées, plus riches et plus amples, sinon plus raffinées, avec leur excellente minéralité qui marque une finale costaude et légèrement plus compacte. Ce vin offre un peu plus de profondeur, dans l’ensemble, et devrait mériter de passer jusqu’à dix ans en cave. »
Traduit de www.burghound.com
Potentiel de garde : À boire dans l'intervalle de maturité 2022-2030
B 92 Coup de cœur, Outstanding
(72 bt)
- Pays France
- Région Bourgogne, Côte de Beaune
- Appellation d'origine Chassagne-Montrachet Premier Cru
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Morey-Coffinet
- Agent promotionnel Vinifera
- Code SAQ 14072216
- Code CUP 00873399001022

