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Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 2016
Vin blanc
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750 ml
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France
Bourgogne
Infos détaillées
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«Le soufre post-embouteillage domine actuellement le fruit sous-jacent, bien que ça ne devrait pas durer trop longtemps et être progressivement absorbé. Autrement, la texture est d'une finesse notable, autour de saveurs remarquablement concentrées, puissantes, minérales et costaudes, définies par une acidité citronnée, sur une finale sèche, séveuse et d'une énorme longueur. Je ne dirais pas qu'il s'agit d'un Clos classique, pour Raveneau, mais il ne manque certainement pas d'attraits.»
www.BURGHOUND.COM
Potentiel de garde : À boire dans l'intervalle de maturité 2022-2045
- Pays France
- Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
- Appellation d'origine Chablis Grand Cru
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine François Raveneau
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 14099347
- Code CUP 04000140993473
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