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Au-delà du fait qu'elle compte parmi ses propriétaires des illustres vedettes américaines, cette maison provençale frappe encore avec un rosé très élégant. Installé sur le domaine par l’ancien propriétaire, le studio du château a inspiré le nom de ce vin qui séduit par ses tonalités fruitées, florales et iodées.
- Pays France
- Région Sud-Est, Méditerranée
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Classification 1er cru
- Cépages Cinsault 30 %, Grenache 30 %, Tibouren 30 %, Rolle 10 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rosé
- Format 750 ml
- Producteur Perrin et Fils SA
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 14134448
- Code CUP 00631470008342
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes fleurs blanches, fraise, fruits sauvages, notes minérales, pêche
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Le Paillasson de l'Isle d'OrléansPréparation 5 minCuisson Aucune -
Salade italiennePréparation 10 minCuisson Aucune -
Zucchinis farcis à la provençalePréparation 15 minCuisson 35 min
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L'Assomption
3 juin 2024
Délicat en bouche avec une légère acidité. Des notes d’agrumes et de petits fruits rouges nous font saliver pour l’apéro.
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