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Domaine de la Vallée Du Bras Omerto Barrique de Cerisier et Châtaignier
Vin de tomate
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375 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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Le vin de tomate Omerto châtaignier/cerisier moelleux est d’une belle couleur jaune paille par la part des Anges en barrique de châtaignier et cerisier (évaporation du vin en barrique). Au nez, il dégage des arômes de pétales de rose avec un côté boisé fumé de la barrique, suivi d’agrume tel que l’orange. En bouche, nous avons la rondeur du sucre résiduel qui s’équilibre avec l’acidité de la tomate, il ressort un goût unique et bien distinctif avec des notes qui ressemblent à la famille du Xérès
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Région de Québec
- Cépage Autre (s) cépage (s) 100 %
- Degré d'alcool 15,5 %
- Taux de sucre 39 g/L
- Couleur Blanc
- Format 375 ml
- Producteur Domaine de la Vallée du Bras
- Agent promotionnel Agence Vignette inc
- Code SAQ 14161251
- Code CUP 00627843137580
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes agrumes, citron, noix de grenoble, torréfaction
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Brie au sirop d'érable, aux pommes et aux noixPréparation 8 minCuisson 12 min
Avis 6