Errazuriz Carmenère Aconcagua Alto 2021

Élu domaine chilien de l’année 2017 par le réputé « Wine Advocate », Errazuriz tient sa réputation qualitative d’une rigueur exemplaire, de millésime en millésime. Issue d’une méticuleuse sélection parcellaire de carmenère de la vallée d’Aconcagua, cette cuvée profite d’un élevage en fût de 14 mois, dont 30 % seulement en fût neuf. Aromatique, savoureux, persistant, ce rouge offre une belle rondeur où pointent de beaux accents de poivron rôti, de betterave, de fruits noirs et rouges, et de torréfaction.