Infos détaillées
« Il n’y a pas eu de Ribeira Sacra, dans les vins du millésime 2016, et c’est pourquoi j’ai goûté le El Pecado 2017, du même vignoble dont est tiré le Finca Capeliños de Guimaro. Il offre toujours un style de rouge plus élégant et il a été fermenté avec 65 % de grappes entières et montre une extraction plus douce. Le 2017 me rappelle le 2015, avec des arômes capiteux de fleurs, de petits fruits sauvages, d’épices et de sous-bois, ainsi qu’une bouche qui montre une grande finesse et une très belle fraîcheur, pour une année chaude. Les tannins sont très fins et abondants, et pourraient demander un peu de temps en bouteille. La finale est longue, saline et minérale. »
Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2027
WA 96+
(60 bt)
- Pays Espagne
- Région L'Espagne Verte
- Appellation d'origine Ribeira Sacra
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Mencía 85 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Raul Pérez
- Agent promotionnel Vintrinsec (7909284 Canada inc.)
- Code SAQ 14253391
- Code CUP 01843700840960